含防腐剂的食品多数美味可口,一些犬主喜欢给自己狗狗常期喂食含防腐剂食品,甚至当作狗狗的主食,没有意识到防腐剂食品的危害,防腐剂虽然添加量很少,但在动物体内的代谢速度较慢,且能在肝、肾、脂肪等组织内蓄积,当积累到一定量时可以造成组织细胞的损伤,产生病变,甚至癌病。

防腐剂不能长期食用的原因
防腐剂虽然添加量很少,但在动物体内的代谢速度较慢,且能在肝、肾、脂肪等组织内蓄积,当积累到一定量时可以造成组织细胞的损伤,产生病变,甚至癌病。某些食品,如火腿肠、罐头食品、饮料等中含有防腐剂,可以偶尔的给狗狗食用、但万万不能作为主食长时间食用。有些狗狗主人可能不知道这一点,甚至将犬从小就养成了仅吃某种含防腐剂食品(这类狗狗食品多有味美可口、购买食用也比较方便省事)的习惯,这是很危险的,应引各位狗狗主人的高度重视,确保狗狗的健康成长,做一个称职有担当的狗爸狗妈。
防腐剂有哪些作用
防腐剂的作用主要是为了延迟微生物生长或化学变化而引起的食物腐败变质,杀灭微生物或抑制其繁殖作用,减轻食品在生产、运输、销售等过程中因微生物而引起腐败。常见的食品防腐化学剂有亚硝酸盐及二氧化硫、硫柳汞、迭氮钠等。
食品中常用的防腐剂
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯-用于果蔬保鲜、酱油、糕点馅食醋、碳酸饮料、果味(汁)饮料、果酱等。
脱氢乙酸-用于腐乳、酱菜、原汁桔浆。 双乙酸钠-用于谷物、即食豆制品。 二氧化碳-用于碳酸饮料、汽酒类。 乳酸链球菌素-用于罐头、植物蛋白饮料、乳制品、肉制品。 过氧化氢-用于生牛乳保鲜(限于黑龙江、内蒙古地区使用)、袋装。
苯甲酸、苯甲酸钠-用于碳酸饮料、酱油、食醋、果酱、果味(汁)饮料、低盐酱菜、酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、塑料桶装浓缩果蔬汁。
丙酸钙、丙酸钠-用于生面湿制品(切面、馄饨皮)、糕点、豆制品、面包、食醋、酱油杨梅罐头等。
山梨酸、山梨酸钾-除与上述苯甲酸的使用范围相同外,山梨酸还主要用于鱼、肉、蛋、禽类食品和果蔬类产品保鲜。此外,也可用于果冻、即食豆制品、糕点、即食海蜇、乳酸菌饮料等。
